Elena A.
Labvakar!
Vēlos uzzināt, kāds ir Ajurvēdas skatījums uz indukcijas plītīm, internetā šajā sakarā viedokļi nav viennozīmīgi. Es ļoti vēlos uzzināt Jūsu viedokli par šo tēmu. Jau iepriekš pateicos.
ATBILDE
ॐ नमः शिवाय
Indukcijas plīts darbības princips ir spēcīga magnētiskā lauka radīšana, kas uzkarsē ēdienu. Tas man atgādina mikroviļņu krāsni, kuras lietošana ir vispāratzīta kā ļoti bīstama, lai gan indukcijas plītīs princips ir nedaudz savādāks. Abas šīs metodes nav dabiskas, jo karsē ēdienu no iekšpuses, bet ne ārpuses, kā to nosaka Ajurvēda, un visas kultūras un tradīcijas. Visi šie jaunie paņēmieni patiesībā tiek radīti, lai visu paātrinātu un sarežģītu, izmantojot jaunās tehnoloģijas, bet tā ir tīra Vātas izpausme. Vāta ir Doša, kas visu sagrauj, sajauc, sabojā un rada 80% no visām problēmām. Tā arīdzan ir Kālī Jugas izpausme, kad viss, ko cilvēks dara, rada kaitējumu sev un citiem. Tradicionāla ēdiena pagatavošanas metode ir uz dzīvas uguns (gāzes un parastās elektriskās plītis ir pieņemamas, jo uzkarsē ēdienu no ārpuses), kas ir Dieva ieteikta, kad Viņš uguni nodeva cilvēkam un iemācīja ar to apieties. Visas pārējās metodes ir cilvēka radītas, un tāpēc ir bīstamas jau pirmkārt viņam pašam. Bet jaunas metodes tiks izmantotas arī turpmāk, jo Kālī Jugas mērķis ir cilvēka iznīcināšana ar viņa paša rokām, un kā uzskatāms piemērs šeit ir gēnu inženierija.
Paredzu iebildumus, ka esmu progresa ienaidnieks. Bet tas tā nav, jo, kā Jūs droši vien sapratāt, šo rakstu taču drukāju datorā. Vienkārši mana visdziļākā pārliecība ir tāda, ka visā, kas attiecas uz cilvēka veselību, jo mazāk tiks pielietoti „civilizācijas sasniegumi”, jo vairāk tas nāks par labu cilvēka veselībai. Un vēl, kad man jautā par kādu jaunu atveseļošanas metodi, ārstēšanu, vai kā šoreiz, par ēdiena gatavošanu, tad es vienmēr atbildu: lai paiet 5 tūkstoši gadu, un tad tā, iespējams mani ieinteresēs. Jo visdrošākā pārbaude ir pārbaude ar laiku.
Pats es tādu plīti nekad nepirkšu, pat pēc 5 tūkstošiem gadu, jo tad vairs nebūs neviena kam kaut ko pirkt, ja cilvēki turpinās gatavot ēdienu uz šādām plītīm.
Tematiskās lekcijas:
“Pareiza diēta. Ko, cik, kad un kā”
“Rtočāra un Dināčāra – senie Ājurvēdas veselības noslēpumi. Kā dzīvot saskaņā ar sezonas un diennakts ritmiem”