Saskaņā ar Ājurvēdu pēc Ghritas, vai kā to dēvē Hindi – Ghi, vislabākais līdzeklis cepšanai, sautēšanai un citiem karstā ēdiena pagatavošanas veidiem ir kokosrieksta eļļa.
Vairāk skatieties manās lekcijās “Pareiza augu eļļu izmantošana Ajurvēdā. Kokosriekstu eļļa (1.daļa)” ; “Pareiza augu eļļu izmantošana Ajurvēdā. Kokosriekstu eļļa (2. daļa)”
